Blog
Gyömbér, a lélekerősítő
A gyömbért a Távol-Keleten többezer éve használják mint gyógy- és fűszernövényt. A hagyományos kínai gyógyászatban és a több ezer éves múlttal rendelkező indiai civilizáció egészségmegőrző rendjében is fontos szerepet tölt be a betegségek kezelésében.
Úgy tartják, a gyömbérgyökér segít a test és a lélek harmonizálásában, egyensúlyt teremtő alkotórész. Gyógyhatását tekintve a legrégebben használt növény. Fokozza az intelligenciát, határozottabbá tesz. Nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti. Emellett a kínai tengerészek tengeribetegség ellen is fogyasztották.
Angliában a mai napig gyomornyugtató italokat és sört készítenek gyömbérből. A gyökér forrázata vértisztító hatású, felfúvódás, étvágytalanság, gyengeség ellenszere lehet. A gyömbér hatóanyagai ingerlik a nyálkahártya receptorait a gyomorban és a belekben, ennek köszönhetően ösztönzőleg hat a gyomor- és epesavképződésre, illetve az emésztésre. Mindez – rendszeres fogyasztása esetén – védelmet nyújt a gyomorfekély ellen. Mivel a gyömbér szabályozza a gyomorsav működést, rágcsálásával csökkenthető a kiadós italozások utáni másnaposság is.
A gyömbér tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, influenzás időszakban, megfázásos, gyulladásos betegségeknél, erősíti az immunrendszert, mérsékli a lázat, és szerepet játszik az influenza vírusok elpusztításában.
Angliában a mai napig gyomornyugtató italokat és sört készítenek gyömbérből. A gyökér forrázata vértisztító hatású, felfúvódás, étvágytalanság, gyengeség ellenszere lehet. A gyömbér hatóanyagai ingerlik a nyálkahártya receptorait a gyomorban és a belekben, ennek köszönhetően ösztönzőleg hat a gyomor- és epesavképződésre, illetve az emésztésre. Mindez – rendszeres fogyasztása esetén – védelmet nyújt a gyomorfekély ellen. Mivel a gyömbér szabályozza a gyomorsav működést, rágcsálásával csökkenthető a kiadós italozások utáni másnaposság is.
A gyömbér tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, influenzás időszakban, megfázásos, gyulladásos betegségeknél, erősíti az immunrendszert, mérsékli a lázat, és szerepet játszik az influenza vírusok elpusztításában.
A friss gyömbér rágcsálását vagy gyömbéres mézes teát a népi gyógyászatban régóta használják mind megfázásra, koleszterinszint csökkentésre, magas vérnyomás csökkentésére, vérrög képződés megelőzésére, mivel hatásos növényi véralvadásgátló van benne. Ha eddig csak ételek ízesítésére használtuk a gyömbért, itt az ideje hogy kipróbáljuk gyógyító teaként is, melynek népszerűsége abban rejlik, hogy rengeteg testi és lelki problémára nyújt megoldást.
A gyömbér jótékony hatásai szinte végtelenek:
A gyömbér jótékony hatásai szinte végtelenek:
- Természetes megoldás gyomorbántalmakra
- Csökkenti az étvágyat
- Izzasztó hatásának köszönhetően mérsékli a lázat
- Csillapítja a köhögést
- Beindítja a vérkeringést
- Immunerősítő
- Segít megelőzni és kezelni a meghűléses megbetegedések tüneteit
- Serkenti az emésztést
- Szabályozza a kortizolszintet
- Csökkenti a stresszt
- Energiát biztosít
Gyömbér tea elkészítése
A legjobb friss gyömbérgyökeret használni a forrázat elkészítéséhez. Forraljon fel 250 ml vizet, adja hozzá a kb 5 cm gyökérből lereszelt gyömbért és hagyja forrni 5 percig alacsony lángon.
Szükség esetén ízesítse mézzel, melegen fogyassza.
Szükség esetén ízesítse mézzel, melegen fogyassza.